Jomelhanna

Som rubriken lyder så kommer jag alltså bjuda på ett smarrigt recept idag, 

för det är så att jag är den som lagar mat här hemma varje dag, och jag har då utvecklat

lite nya recept för att variera vardagen lite.

Jag är en sådan som inte kan äta samma mat en hel vecka, ja blir tokig!

 

Vi börjar med att skriva en matlista, jag säger 7 maträtter som jag skulle vilja äta/testa.
Och sambon säger 7st.

 

Då får vi fram en lista med en hel del rätter, och då är det bara att skriva upp en handlingslista,

handla till dom maträtterna samt lite frukost och sådant såklart.
MEN då har man något att gå efter och man fastnar inte i samma hjulspår :)

 

Till min Jakob

 

4 stora portioner

 

1 grillad kyckling

5 dl grädde

1 dl chilisås

0,5 dl Sweet chilisås

1 tsk curry

1 tsk svartpeppar

1 tsk salt

1 banan

1 pkt bacon

Casewnötter

 

1. Ta bort köttet från benen på kycklingen och lägg i en ugnsform.

2. Häll grädden i en bunke.

3. Tillsätt Chilisås, Sweet Chilisås och Kryddor, vispa ihop.

4. Häll såsen över kycklingen i formen.

5. Skär lämpliga bitar av bananen över ugnsformen

6. Stoppa in i ugnen ca 30min 175 grader.

7. Stek bacon och koka ris.

 

8. Ta ut formen ur ugnen och strö bacon och casewnötter över allt.

 

Detta är perfekt att ha som matlådor också :)